4. Le fondeur de laiton, partie 2

Dans le passé, le moulage du laiton était un métier non écologique.
La fonte des métaux était l'un des métiers habituels dans une ville médiévale. Cependant, tous les habitants d'une ville n'étaient pas également satisfaits de la fonte des métaux. En 1621, des plaintes ont été déposées à Amsterdam au sujet de la fonderie du laiton, car:

"La fumée et la vapeur de cette fonderie se répandent dans tout le quartier et détruisent non seulement les récoltes, le bois et les feuilles, mais aussi les vêtements et le linge".

En raison des risques d'incendie, de fumée et de puanteur liés au moulage, les fondeurs étaient généralement cantonnés à la périphérie de la ville, voire à l'extérieur de ses murs. C'était également le cas à Amsterdam, car aucun métier n'était autorisé à l'intérieur de l'anneau distingué des canaux. Le Jordaan est donc devenu le quartier des artisans et des entreprises expulsés, et donc un environnement malsain. Au XIXe siècle, le Jordaan était encore décrit comme suit :

"Le long des rues couraient des caniveaux profonds , des égouts à ciel ouvert. Excréments, abats, eaux polluées de toutes sortes de métiers, tout y restait quand il faisait sec et s'écoulait dans les canaux quand il pleuvait. "

Dans un quartier urbain densément construit, le danger d'incendie n'est pas imaginé. Bien que la construction de maisons en bois ait été interdite après le Moyen Âge, rien n'a été dit sur les nombreux ateliers et entrepôts en bois. Même lorsque les usines n'étaient pas en feu, de gros nuages de fumée malodorante sortaient des cheminées. Les mouleurs jaunes et les forgerons étaient notoirement connus à cet égard. Ils sont entrés en conflit non seulement avec les résidents locaux, mais aussi avec les autres artisans.

Transmettre l'art de la fonte du laiton
L'art de la coulée du laiton n'a pas été beaucoup décrit au cours du temps. La fonte du laiton s'apprenait par la pratique. Le métier était transmis oralement. Le processus de moulage était souvent un secret de famille. Par conséquent, il existe peu de littérature sur le moulage du laiton. Dans de nombreux cas, l'entreprise est passée de père en fils, et le métier a été appris de son père.

Les relations familiales ont joué un rôle important dans la transmission des connaissances, des outils et des modèles. Le diagramme de la page suivante sur les familles Dop et Backer à Rotterdam en est une illustration. Chaque couche représente une génération. Grâce aux flèches sombres de ce diagramme, le métier a été transmis de génération en génération. La transmission de l'artisanat au sein des relations familiales est également évidente dans l'aperçu des "professions des porteurs d'Amsterdam entre 1655 et 1700" des Archives de la ville d'Amsterdam, qui inclut les maîtres jaunes et de nombreux cas où le père et le fils étaient maîtres jaunes.

Les fondeurs de laiton eux-mêmes possédaient probablement peu de littérature sur la fonte du laiton. Le fondeur de laiton de Rotterdam Arnout Specht était en possession de "quelques livres", décrit Esther Lels dans sa thèse de doctorat "Uyt den viere gevloten", où elle mentionne que l'un de ces livres était très probablement la Bible. Dans d'autres cas, aucun livre n'était présent dans la fonderie.